Koalasantuy.com – Ada berita menarik dari sebuah restoran di Singapura dimana terlihat karyawannya menuntun kepiting untuk diajak jalan-jalan keliling taman. Mereka mengajak jalan-jalan kepiting keliling taman ini ada tujuannya loh! Kepiting yang diajak jalan-jalan ini pada akhirnya tetap akan diolah menjadi makanan. Pihak restoran mengatakan tujuan mengajak kepiting mereka jalan-jalan adalah untuk memastikan kepiting mereka tidak alami atrofi atau kehilangan massa otot. Tapi tentu saja pemandangan mengajak jalan-jalan kepiting ini menjadi sorotan dan membuat orang-orang sekitar geleng kepala.
Pada unggahan Facebook yang dibagikan House of Seafood pada tanggal 18 Juni, pihak restoran mengatakan jika mereka mengajak jalan-jalan kepiting mereka sebelum dijadikan olahan makanan. Tujuannya adalah untuk menjaga kepiting tetap gemuk dan dagingnya tetap tebal sampai ketika disajikan kepada pelanggan.
Kepiting Diajak Jalan-Jalan, Jadi Sorotan Banyak Orang
Tentu saja kegiatan mengajak jalan-jalan kepiting ini menjadi sorotan banyak orang. Mulai dari orang sekitar taman hingga aktivis pecinta hewan yang menganggap hal tersebut termasuk kejam dan menyiksa. Para aktivis pecinta hewan menganggap kepiting yang normalnya hidup didalam air dibawa keliling taman dengan kondisi kering dan panas malah terkesan menyiksa kepiting tersebut. Orang lain disekitarnya malah penasaran apakah kepiting diajak jalan-jalan benar memiliki perbedaan pada dagingnya. Apalagi House of Seafood memang dikenal memiliki sajian makanan yang lezat.
Pihak restoran pun berkata jika hal tersebut belum terbukti membuat daging dari kepiting tersebut lebih tebal dan gemuk. Tetapi pihak restoran mengatakan akan tetap menjalankan cara tersebut dan memantau perkembangannya.
Banyak juga yang berkomentar menghasilkan daging kepiting yang tebal sebenarnya hanya perlu menjaga kondisi kepiting tetap fresh. Jadi ketika diolah, kepiting harus dalam kondisi hidup dan sehat karena bagaimanapun komposisi daging kepiting adalah air. Karena itu banyak yang mengatakan jika pemandangan mengajak kepiting jalan-jalan ini hanya merupakan trik marketing dari House of Seafood agar menjadi perbincangan dan membuat orang-orang penasaran ingin mencoba kepiting dari restoran House of Seafood ini.